何故パスタに拘るのか？？
当英会話教室運営のYOSHIの英語修行時代話。カナダバンクーバにて、なるべく安く 1年暮らし英語を身につけたかったYOSHIは、その生活も質素そのもの！
なんと1年間、朝はパスタ、昼もお弁当にパスタ、夜はお好み焼きで過ごしていたのでした。
何と言っても自炊は安い・・しかも、あっちのナスなんて馬鹿でかい割に安いもの。 一個買えば一週間ずっとナスを使わないとまずなくならない！そこに今日はベーコン、今日は トマト、今日は唐辛子入れて・・・と手を変え品を変え・・・って大して変わらないパスタを 毎朝毎昼調理・・・毎日パスタを食べても大丈夫！口では言っても実際はダメなものですが、 私YOSHIはそれを実行していたのです。(^-^)/
今回の試作、自分で一応調理出来る為、実現可能かまずテストしてみる事に・・・
ところが1番簡単なペペロンチーノ、1回目はハッキリ言って失敗。あっちでどうやって 作ってたかな～・・塩なんて入れてた記憶ないけど10年近く前の話だからなぁ・・・
と言う訳で2回目、お料理教室のセミプロさんにレシピを作ってもらい再トライ！
うん、かなりしょっぱいけど、たまたま疲れてる今日の俺には美味しい！
そして2日後はレシピを応用？ってほどでも無いのですが、タマネギとベーコンを 入れて、何故かコンソメブロックが見当たらないのでカツオ出汁の粉で代用！ カツオの味に文句言う奴は日本人じゃない。とっととウチで英語学んで海外へ行って下さい。
下はとりあえずベーコンとタマネギ、にんにくはチューブので代用しちゃってますが、 いい匂い・・・(^-^)
>そして唐辛子を加えると・・・！！なんか見ただけで美味しそう！！ これは期待出来るぞ～♪
>そしてとうとうパスタに絡めます。昨日はオリーブオイル少な目でパサパサしちゃった ので今日は十分に・・と
>「(パクっ)・・・・美味しゅうございます。(^-^)」
ペペロンチーノにはベーコンやタマネギって入れるもんなんでしょうか？ でもこれならみんなに食べてもらえそうな気がしたりするのでした。トマト系も試したいんだけどね～
「どうしても人数分作ると味がボケちゃうのよね～(K談)」
だそうな。YOSHI的には感動の嵐が吹き荒れる事を期待してただけにかなりショック。
ジェノベーゼ・・「美味しゅうございます・・」
ボローニャ・・「美味しゅうございます・・」
名も知らぬブロッコリーのパスタ。「美味しゅうございます・・」
ついでに某パン屋さんで働くメンバーさんが差し入れ？宣伝？にゴマ卵パンをみんなに 配ってくれた。「美味しゅうございます・・」
そんなこんなで皆がパスタを作り、それを少しずつ賞味する・・・我ながら素晴らしいアイデアだった・・。 開設当初からYOSHIが実現したかったパスタパーティはこれにて閉幕・・・
パチパチ・・・
後日、冷蔵庫にしこたま残ったパスタの材料を使って私YOSHIは ちゃんこパスタを創作！
さらに余ってたトマトとバジルのソース・・・カビ掛けてる・・(;_;)
これ使って常にパスタ茹でを手伝ってくれてたメンバーさんにボンゴレ作ってあげようとか 企んでたのにこれじゃ・・・いいや、後日ホットケーキでも作ってあげよ♪
カビを避けて作ったパスタが以下。美味しい・・・でもお腹壊さないか ちょっと不安・・・。
飯田橋の格安英語英会話クラブ・CozyEnglish イベント活動記
2008年12月30日 忘年
2009年1月12日 懇談会
2009年2月11日 お好み焼きパーティ
2009年3月20日 餃子パーティ
2009年4月7～21日 Julien来日イベント
2009年4月18日 天ぷらパーティ
2009年5月23日 パエリアパーティ
2009年6月20日 カレーパーティ
2009年7月20日 甘味英会話喫茶パーティ
2009年8月8日 ポットラック英会話
2009年9月12日 クルージングパーティ
2009年10月24日 パスタパーティ
2009年11月29日 蒸ししゃぶパーティ
2009年12月19日 クリスマスパーティ
2010年2月6日 お好み焼きパーティ２
